*Imagen ilustrativa

Añada   |   2008
Color   |   Vino tinto
Composición   |   100% Cabernet Sauvignon.
Origen   |   Tupungato, Mendoza.
Contenido   |   75 cl.
Alcohol   |   13.7%.

Proceso de cosecha   |   Manual.
Envejecimiento   |   14 meses en barricas de roble (50% francés nuevo, 50% de americano segundo uso).

NOTAS DE DEGUSTACIÓN

Ojo   |   Es un vino de color rojo rubí intenso, con reflejos púrpuras.
Nariz   |   Aroma muy intenso a frutos rojos bien maduros, especiados, con algo de pimienta negra, acompañados con notas de café y chocolate que le da el roble nuevo.
Paladar   |   En la boca es un vino de gran estructura, complejo y con gran carga de taninos, pero muy amables, aparecen notas de frutas rojas, con sabores a tabaco y café que le confiere el contacto con el roble.

MARIDAJE CULINARIO

Carnes rojas grilladas, piezas de caza, carnes silvestres (llama, ñandú).